O fundador do grupo Ipanema, Sr. Kazuyoshi, um imigrante japonês que chegou ao Brasil aos 4 anos de idade, inaugurou em sua cidade, no ano de 1971, o Mercadinho Ipanema, um armazém de secos e molhados, localizado no bairro Vila Ipanema, na cidade de Mairiporã, onde se inspirou para dar o nome ao seu negócio.
Em 1977 com a evolução do segmento de autosserviço, a loja foi ampliada neste novo conceito, sendo uma das pioneiras na cidade.
Em 1986, foi inaugurada uma segunda loja no bairro Jardim Fernão Dias.
Em 1995, para acompanhar o crescimento da cidade, uma terceira loja foi inaugurada, desta vez na área central da cidade.
Em 1997, a quarta loja foi inaugurada no bairro de Terra Preta, distrito industrial de Mairiporã, localizada apenas a 7km do centro da cidade.
Em 2012 a terceira loja passou por um processo de expansão e modernização, sendo hoje a maior loja e mais moderna.
Atualmente fazem parte do grupo Ipanema, além de sua esposa e seus filhos, quase 450 colaboradores diretos, sendo um dos maiores empregadores da cidade.
MISSÃO: Oferecer uma experiência de compra com qualidade de produtos e de atendimento para todos nossos clientes, através de um relacionamento com respeito, ética e transparência.
VISÃO: Servir bem para servir sempre.
VALORES: O grupo Ipanema se baseia nos seguintes princípios e valores em seus relacionamentos com seus colaboradores, clientes e fornecedores:
Ética;
Comprometimento;
Integridade;
Respeito;